همه می‌دانند که تغذیه نامناسب برای سلامت مظر است؛ اما آیا شما از تمامی عواقب آن مطلع هستید؟
همه ما می‌دانیم خوردن غذاهای نامناسب و یا به اصطلاح هله هوله مفید نیست و باعث افزایش وزن می‌شود. این فقط اول ماجراست. در سال ۲۰۱۶، ۴۴ هزار نفر در بارسلونا به دلیل بیماریهای قلبی و عروقی حاصل از رژیم غذایی نامناسب مردند.
این به این معناست که خوردن مداوم هله هوله و غذاهای فراوری شده با کیفیت پایین علتی است که امروزه بیشتر از سیگار کشیدن عامل مرگ و میر است.
در خالی که مرگ بزرگ‌ترین عاقبت رژیم غذایی نامناسب است. اما در اینجا عواقب دیگری هم از عدم خوردن غذا مناسب حاصل می‌شود. حتی برای کسانی که بطور پراکنده ویا منظم ورزش می‌کنند.
یک رژیم غذایی کامل از چربی‌های اشباع نشده، مواد افزودنی شیمیایی، مواد نگهدارنده و رنگهای مصنوعی باشد، اساس نقض کل لیست مواد مفید است.
لیست خطرات و بیماریهای مرتبط با تغذیه ناماسب:
-
لیست بلند و بالایی از بیماریهای واگیردار
بیشتر مطالعات انجام شده موافق‌اند که رژیم غذایی تأثیر زیادی بر سلامتی دارد، تا حدی که تعیین می‌کند فرد به بیماریهای مزمن مانند سرطان، بیماریهای قلبی و عروقی (بیماری قلبی و سکته مغزی از جمله شایع ترین‌ها است)، دیابت، پوکی استخوان، مشکلات دندانی و چاقی مبتلا شود.
-
از دست دادن حافظه
این نتیجه یک مطالعه بود که توسط UNSW سیدنی انجام شد. موش‌های آزمایشگاهی که رژیم غذایی سرشار از چربی و قند داشتند از روز ششم آزمایش دچار از دست دادن حافظه می شدند. پس از آزمایشات، آن‌ها مشاهده کردند که موش‌ها التهاب هیپوکامپ[۱] – یکی از مناطق اصلی مغز- را تحت تأثیر آلزایمر را نشان می‌دهند.
-
عملکرد ورزشی ضعیف
اگر به طور منظم ورزش می‌کنید و گاهی اوقات غذاهای نامناسب می‌خورید، احتمالاً تاثیری در ترکیب بدن یا عملکرد ورزشی شما نخواهد داشت. اما اگر این نوع محصولات را به طور منظم بخورید، عواقب طولانی مدت خواهد داشت. زیرا آن‌ها اساساً به این دلیل که به بدن خود سوخت بی‌کیفیت می‌دهید؛ بر سرعت بهبود تأثیر می‌گذارند و می‌توانند خطر آسیب دیدگی، خستگی و کوفتگی را افزایش دهند.
تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی از طریق مواد غذایی با کیفیت، مانند ماهی، غلات، حبوبات، سبزیجات، میوه‌ها و مغزها، ضروری است.
-
بی‌خوابی
برخی از عادات می‌تواند منجر به بی‌خوابی یا مشکل خواب شود. مانند خوردن غذاهای فرآوری شده یا نوشیدنی‌های شیرین. برای جلوگیری از بی‌خوابی، غذاهایی سرشار از ملاتونین (هورمون خواب) و سروتونین (هورمون پیش نیاز) مانند گیلاس، غلات بدون قند، موز و گردو پیشنهاد می‌شود.
-
مشکلات مربوط به هضم
درست غذا نخوردن به این معنی است که بدن نمی‌تواند مواد مغذی را به درستی جذب کند. همچنین منجر به مشکلات روده و معده می‌شود. این اتفاق زمانی می‌افتد که شما به طور مرتب غذاهایی با چربی اشباع شده و سرخ شده بخورید. این روغن دیواره‌های معده را می‌پوشاند و باعث تحریک می‌شود که می‌تواند منجر به سوزش معده، ورم معده و حتی زخم شدن معده شود. علاوه بر این باعث افزایش سطح کلسترول و تری گلیسیرید نیز می‌شود.
برای گرفتن مشاوره در خصوص سایر خدمات سیب سبز اینجا کلیک کنید.
منبع: https://www.dir.cat/blog/en/risks-consequences-of-poor-diet/
[۱] هیپوکمپ یا اَسبک: قسمتی از دستگاه کناره ای (سیستم لیمبیک) مغز که مرکز یادگیری و حافظه می باشد.